著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"斉藤, 博之 and 桜井, 廣 and 中山, 繁喜 and 大森, 勝雄","酒米分析評価基準値による県産酒造米の地域,年次特性",岩手県醸造食品試験場報告,0387-4966,盛岡 : 岩手県醸造食品試験場,1988-09,,22,72-90,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288574355840,