著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"小澤, 壯行 and 西谷, 次郎 and 村田, 富夫",国産ナチュラルチーズの製品特性と需要拡大方策に関する調査研究 : 中小乳業事業体アンケート分析結果,日本獣医畜産大学研究報告 = The bulletin of the Nippon Veterinary and Zootechnical College,0373-8361,武蔵野 : 日本獣医畜産大学,1993-12,,42,20-30,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288593242624,