著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"長谷川, 摂 and 鬼頭, 幸男 and 竹内, 啓子 and 丹羽, 昭夫 and 藤井, 正人",和生菓子中のBacillus subtilis芽胞の加熱殺菌に及ぼすドクダミ抽出物の効果,愛知県産業技術研究所研究報告,1347-9296,刈谷 : 愛知県産業技術研究所,2005-12,,4,154-157,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288642991232,