著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "福田, 翼 and 佐藤, 貴裕 and 石野, 靖浩 and 堤, 一代 and 森田, 洋",イグサ廃棄物 : Rhizopus属によるグルコアミラーゼ生産用基質への利用,日本食品工学会誌 = Japan journal of food engineering,1345-7942,町田 : 日本食品工学会,2008-12,9,4,261-270,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288659951616,