著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"高嶋, 康晴 and 井口, 潤 and 浪越, 充司",近赤外分析による凍結履歴判別法の検討,農林水産消費安全技術センター食品関係等調査研究報告,1883-7824,さいたま : 農林水産消費安全技術センター,2009-10,,33,15-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288664429440,