著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"遠藤, 次郎 and 桜井, 芳人",穀類たんぱく質の栄養価に対するアミノ酸の補足効果 : L-リジン，L-トレオニン添加による白米および小麦粉たんぱく質の栄養価増強に関する研究,食糧研究所研究報告 = Report of the Food Research Institute,0371-0653,,1958-10,,13,23-25,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288675762560,