著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "津坂, 伸幸 and 河原崎, 靖 and 谷口, 宏吉",緑豆に関する食品化学的研究(1) : 緑豆タンパク質の分離,精製,"明治大学農学部研究報告 = Bulletin of the Faculty of Agriculture, Meiji University",0465-6083,川崎 : 明治大学農学部,1984-12,,67,51-67,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288707531776,