著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"山田, 耕路 and 西園, 祥子",健康酢と抗酸化成分,日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan,0914-7314,東京 : 日本醸造協会,2018-06,113,6,346-352,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288724665344,