著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"峠, 有利子 and 宮下, 和夫",電解陰極水による水産物からのイノシン酸の効率的抽出,北海道大学水産科学研究彙報,13461842,北海道大学大学院水産科学研究科,2002-12,53,3,91-94,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288939233920,