著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"倉石, 祐",冷凍によるセンハダカエキスのにおい及び揮発性成分の変化,静岡県水産技術研究所研究報告,1883-0382,焼津 : 静岡県水産技術研究所,2018-10,,51,19-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050565162988184448,