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"中島, 洋 and 関谷, 融 and NAKASHIMA, Hiroshi and SEKIYA, Toru",「教員養成におけるICT技術を使った食をテーマとした総合的な学習の指導設計（社会科）」,研究紀要,2432-616X,長崎県立大学,2020-12-22,5,,40-52,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050567903555309568,