著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"瀬口, 正晴",高濃度KI/I₂ 溶液による米、その他穀物のモチデンプン粒ゴースト化の研究,神戸女子大学家政学部紀要,1341-5905,神戸女子大学,2013-03-15,46,,12-20,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050569000718122880,