著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "Nakagawa, Takashi and 中川, 隆",オレイン酸に着目したブランド和牛生産の現段階 : 石川県の肉用牛経営の取り組みを事例として,流通科学研究,1346-9614,中村学園大学流通科学部,2020-10-20,20,1,43-51,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050573407753296256,