著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "庄林, 愛 and 柴田, 明希 and 菱川, 達也 and 内野, 昌孝 and 高野, 克己",日本国内で入手可能なグルテンフリー食品中の小麦の検出,日本食品保蔵科学会誌,1344-1213,東京 : 日本食品保蔵科学会 ; 1997-,2021-04,47,2,101-107,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050574666168177408,