著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "反町, 公子 and 大久保, 紘子 and 蓮見, 薫",「日本酪農発祥の地・千葉」を背景とした乳製品の開発 : チーズ用スターターに適する乳酸菌の探索(1),千葉県産業支援技術研究所研究報告 = Reports of Chiba Industrial Technology Research Institute,1348-8457,,2022-03,,19,7-8,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050577043859344000,