著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"辻, 博子 and Tsuji, Hiroko",給食経営管理実習におけるインシデント・アクシデント事例と再発防止策の検討,四国大学学際融合研究所年報,2436-181X,四国大学学際融合研究所,2023-03-20,,3,15-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050577199130475008,