著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "中嶋, 加代子",調理器具の洗浄による除菌および消毒の検討,別府大学短期大学部紀要,0286-4991,別府大学短期大学部,2015-02,34,,1-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845762775901824,