著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "田村, 朝子 and 中川, 拓哉 and 牧田, 悠起子 and 三原, 法子 and Tamura, Asako and Nakagawa, Takuya and Makida, Yukiko and Mihara, Noriko",病院および高齢者施設で提供される食事の名称とかたさの調査,人間生活学研究,1884-8591,新潟人間生活学会,2017-03,8,,15-26,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845762966948864,