著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "海陸, 留美 and 東保, 美香 and 小野, 章史",別府温泉の炭酸水素塩泉を用いた介護食「温泉介護食」の開発とレシピの物性評価,別府大学短期大学部紀要,0286-4991,別府大学短期大学部,2019-02,38,,1-8,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763236905984,