著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"大泉, 由美",大学生における調理の基礎知識と技術の実態,郡山女子大学紀要,13415840,郡山女子大学,2019-03,,55,299-306,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763403132288,