著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "大澤, 純也 and 桜井, 廣 and 中山, 繁喜 and 本多, 昭太郎 and 大森, 勝雄",果実酒製造試験・ブドウ (12),岩手県醸造食品試験場報告,0387-4966,盛岡 : 岩手県醸造食品試験場,1986-08,,20,91-92,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763533746048,