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"山口, 直彦 and 内藤, 茂三 and 岡田, 安司 and 長瀬, 彰",食品の保存性に対する包材の酸素バリヤ性の影響,愛知県食品工業試験所年報,0388-7758,名古屋 : 愛知県食品工業試験所,1987-03,,27,69-73,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763543115776,