著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "齋藤, 洋昭",高度不飽和脂肪酸について : 分類と機能,中央水産研究所研究報告,0915-8014,横浜 : 水産庁中央水産研究所,1999-12,,14,59-78,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763591728640,