著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"河野, 陽一",食物のアレルゲン性 : アレルゲンの検出法とその特徴,農林水産技術研究ジャーナル,0387-9240,東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会,2001-05,24,5,15-23,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763594385152,