著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "戸枝, 一喜 and 菅原, 靖 and 吉田, 徹",籾殻の爆砕・蒸煮処理残渣及びその灰化物の諸性質,秋田県総合食品研究所報告 = Bulletin of the Akita Research Institute of Food and Brewing : ARIF,1345-3491,秋田 : 秋田県総合食品研究所,2001-06,,3,32-34,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763594500352,