著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "佐々木, 政則",北海道におけるニシンの加工と利用について,北海道立水産試験場研究報告 = Scientific reports of Hokkaido Fisheries Experimental Station,0914-6830,余市町 (北海道) : 北海道立中央水産試験場,2002-03,,62,17-39,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763599830272,