著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "岡久, 修己",和菓子の賞味期限予測のための耐熱性芽胞菌増殖予測モデルの開発,徳島県立工業技術センター研究報告 = Report of Tokushima Prefectural Industrial Technology Center,2186-5574,徳島県立工業技術センター企画情報課,2010-10,19,,17-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763659444608,