著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"田村, 章 and 香川, 典子 and 上枝, 加代子 and 大西, 茂彦",冷凍食品の品質管理に関する研究 : 野菜のブランチングによる成分の差異,研究報告,1346-5236,,2015-06,,15,73-76,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763692586624,