著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "中原, 秀人 and 里道, 菜穂子 and 池内, 仁",サワラの鮮度保持技術の現地実証と経営評価,福岡県水産海洋技術センター研究報告 = Bulletin of Fukuoka Fisheries and Marine Technology Research Center,,福岡 : 福岡県水産海洋技術センター,2018-03,,28,23-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050845763700175488,