著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"川端, 康之 and 野原, 綾 and 稲垣, 秀一郎",鶏もも肉照り焼き及び豚ロース肉ソテーに対する市販肉用調味料の効果,大阪樟蔭女子大学研究紀要,24322458,大阪樟蔭女子大学,2020-01-31,10,,233-238,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050846637961723392,