著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"松下, 幸子 and 山下, 光雄",古典料理の研究 (十四) : 『黒白精味集』中・下巻について,千葉大学教育学部研究紀要. 第2部,0577-6856,千葉大学教育学部,1989-02-26,37,,221-290,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050851497153216512,