著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"長船, 行雄 and 利田, 賢次 and 韓, 錦順 and 磯谷, 敦子 and 向井, 伸彦",本格焼酎・泡盛の官能評価における標準見本の策定に向けた香気成分の閾値調査及び分類,日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan,0914-7314,東京 : 日本醸造協会,2021-04,116,4,279-289,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050856141144995712,