著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"木藤, 伸夫 and 犬飼, 真唯 and 今村, 彩乃 and 大塚, 智貴 and 小池, 妃那乃 and 曽根, 彩花 and 中嶋, 愛佳",天然素材からつくった自家製だしと市販されている顆粒だしとの味比較,松本大学研究紀要,13480618,学校法人松商学園松本大学・松本大学松商短期大学部,2024-03-15,,22,85-95,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050862787545886720,