著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "佃, 信夫",魚肉の無機成分に関する研究,日本海区水産研究所研究報告,00214620,日本海区水産研究所,1962-03,10,,83-90,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050862931498305920,