Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL 日本食品工業学会 and 日本食品科学工学会,日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology,,日本食品工業学会,1962,,,,00290394,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793623288064