著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "弓田, 亨 and 椎名, 真知子",ごはんとおかずのルネサンス : 誰もが忘れていた日本の真実の味わい,新版,イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画,2010,ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト,,9784901490252,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793683131776