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"Rettenmaier, Adolf and Vatter, Arnold","Nahrungs- und Genussmittel, Gärung und Gärungsprodukte, Technische Fettverwertung, Teerfarbstoffe, Kunststoffe","7., vollkommen neubearb. und neugegliederte Aufl",C.E. Poeschel,1960,Warenkunde : Chemie und Technologie,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793722532480