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"Bishop Burton College and Huuston, Stewart and 山下, 哲生",実践テキスト「飼養管理の基礎編」,,鶏卵肉情報センター,2007,プロフエッショナルストックマンシリーズ,,4901828096,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793779372032