著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 漢光文化事業出版局,アイデア料理,,同朋舎,1987,メニュー開発のための現代中国料理,,4810405486,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793894565248