著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"加藤, 昭夫",食品蛋白質の遺伝子工学的修飾・分子設計による高機能化,,[山口大学農学部],2004,科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793923197952