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"近藤, 和雄",人のアブラはなぜ嫌われるのか : 脂質「コレステロール・中性脂肪など」の正しい科学,,技術評論社,2015,知りたいサイエンス,,9784774173115,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793942782848