著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "宇田川, 悟",フランス料理は進化する,,文藝春秋,2002,文春新書,,4166602195,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793965129600