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"松井, 章 and 秋篠宮, 文仁 and 池谷, 和信 and 石井, 智美 and 小宮, 輝之 and 高田, 勝 and 馬場, 基 and 原田, 信男 and 宮下, 盛 and 米田, 穣",野生から家畜へ,,ドメス出版,2015,食の文化フォーラム,,9784810708196,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794046031488