著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 東京農業大学生物産業学部オホーツク実学センター,オホーツクフードマイスターへの道,改定版,東京農業大学出版会,2011,オホーツク実学叢書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794099681280