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"苫米地, 孝之助 and 中谷, 弥栄子",社会・環境と健康 : 公衆衛生学・健康管理概論,,第一出版,2011,サクセス管理栄養士講座,,9784804112268,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794112762752