著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"安井, 大輔",フードスタディーズ・ガイドブック,,ナカニシヤ出版,2019,,,9784779513732,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794134977152