著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
,だしと日本人 : 生きていくための基本食,,エヌ・ティー・エス,2012,おいしさの科学シリーズ : Νοστιμο (ノスティモ),,9784860433833,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794149364608