著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,菓子の細工 : 工芸菓子とデコレーションの技術,,"フード・ビジネス,柴田書店 (発売)",2008,柴田書店MOOK,,9784388801077,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794163772800