著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"小川, 廣男 and 能登谷, 正浩",海藻食品の品質保持と加工・流通,,恒星社厚生閣,2002,水産学シリーズ,,4769909721,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794168711040