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"種市, 豊 and 相原, 延英 and 野見山, 敏雄",加工・業務用青果物における生産と流通の展開と展望,,筑波書房,2017,日本農業市場学会研究叢書,,9784811905112,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794218242944